Ứng dụng trong ngành thực phẩm-Máy đóng gói da chân không
Bao bì da chân không, còn được gọi là bao bì da chân không, hoặc bao bì bó chân không, bắt đầu bằng một màng bao bì da chân không trong suốt được làm nóng và mềm để bao phủ bề mặt của sản phẩm được đóng gói, trong khi lực hút chân không được sử dụng để tạo thành màng da phù hợp với hình dạng của sản phẩm và dán lên hộp đựng bao bì (chẳng hạn như khay nhựa, bìa cứng hoặc màng phim / bong bóng, v.v.). Bằng cách này, sản phẩm được giữ chặt giữa màng trên và hộp đựng để hiển thị trong suốt tối ưu và bảo vệ chân không. Ngày nay, ứng dụng rộng rãi nhất của đóng gói chân không là trong ngành công nghiệp thực phẩm. Hãy cho bạn thấy các chi tiết như dưới đây:
Các ứng dụng: thực phẩm đông lạnh, thịt nguội, các sản phẩm thủy sản (cá, tôm, bạch tuộc, ... đông lạnh và tươi sống), bánh trung thu, sushi, thức ăn nhanh, rau củ, v.v.
Da chân không Phương pháp đóng gói:Màng đóng gói da chân không được sử dụng để lắp vào khay nhựa dưới cùng (màng nhựa hoặc khay, miếng đệm xốp), và hình dạng sản phẩm được tạo thành hoàn hảo vào bao bì da chân không, để chống oxy hóa chân không, giữ tươi và kéo dài thời gian bảo quản. Máy đóng gói da chân không thực phẩm đặc biệt là cần thiết để đạt được gói da chân không.
Dưới đây là các hình ảnh cho máy đóng gói da chân không và gói da chân không:
