Có hai loại bao bì cho hải sản trên thị trường, một loại là bao bì chân không, và loại kia là bao bì số lượng lớn. Tại sao máy đóng gói da chân không hải sản là vũ khí sắc bén để cải thiện hiệu quả đóng gói của hải sản? Khi chúng ta đi chợ, chúng ta có thể thấy rằng một hình thức đóng gói mới đã xuất hiện trong bao bì hải sản, đó là hải sản được đặt trên khay và phủ một lớp màng. Hình thức đóng gói này được gọi là bao bì da chân không.